令和６年６月２日 おかやま工房
岡山市北区にあるパン製造・販売会社の「おかやま工房」は １９８４年に創業。 岡山市内に２店舗、海外で３店舗を直営している。 代表の河上祐隆さんは、独立をサポートしてくれた師匠への 恩返しの気持ちから、２００９年からベーカ…
令和６年５月２６日 奨農土地
倉敷市にある不動産管理会社「奨農土地（しょうのうとち）」は、 １９５９年に設立。 おもに倉敷美観地区周辺の不動産管理のほか、 関連会社 の「よしゐ屋BASE」では、インバウンド向け旅行事業を展開。 代表取締役の原浩之さん…
令和６年５月１９日 しわく堂
三豊市にある建築設計事務所「しわく堂」は、２０１８年に設立。 主に家屋や店舗などのリノベーション設計や、店舗の事業計画、 イベントの企画など、建物を最大限に生かすための トータルプロデュースを手掛けている。 取締役の平宅…
令和６年５月１２日 栞や（しおりや）
香川県琴平町にある「栞や」は、２０１８年に設立。 カフェからスタートした同社は、２０２３年から 金刀比羅宮参道の入り口にあるビルを改装した 「HAKOBUNE」の運営を始めた。 この拠点では、カフェ兼ギャラリー、レンタル…
